آشپزخانه قلب خانه است و تجهیز و چیدمان آن اهمیت بالایی دارد. با افزایش سرعت زندگی و نیاز به انجام سریع‌تر و ساده‌تر کارها، طراحی و تولید لوازم مخصوص آشپزی و وسایل آشپزخانه نیز افزایش یافته است. امروزه با کمک لوازم آشپزی متنوع، کارهای روزمره و پخت غذا بسیار ساده‌تر و سریع‌تر انجام می‌شود. علاوه بر ست‌های لوازم آشپزی خانگی، ابزارهای آشپزی صنعتی یا رستورانی نیز توسط تولیدکنندگان مختلف عرضه می‌شود که برای رستوران‌ها، کترینگ‌ها و تشریفات مجالس کاربرد دارند.
این محصولات را می‌توان به شکل زیر تقسیم‌بندی کرد:
برای برش راحت و دقیق انواع گوشت، سبزیجات، مرغ و… بهتر است از انواع تخته‌های چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید. این تخته‌ها از بریدن دست و انتقال آلودگی جلوگیری کرده و همچنین به شما امکان می‌دهند تا مواد غذایی را به شکل دلخواه برش دهید.
این دسته از لوازم آشپزی شامل انواع صافی و سبد استیل یا پلاستیکی، رنده، خردکن، آسیاب دستی، سالاد ساز، قیف، هاون، همزن دستی و… می‌شود. علاوه بر محصولات ساده و خانگی، برای رستوران‌ها و مراکز بزرگ از ابزارهای آشپزی حرفه‌ای نیز استفاده می‌شود.
این ابزار برای بریدن نان، سبزیجات و حتی پاک کردن شکم مرغ استفاده می‌شود. تیغه‌های استیل مقاوم و دسته‌های سبک، از ویژگی‌های این محصولات است.
یکی از مهم‌ترین ظروف آشپزخانه، انواع ملاقه و کفگیر است. این محصولات کمک می‌کنند که در طول فرایند پخت و سرخ کردن غذاها بتوانید به آسانی آنها را چک کرده و به ظروف دیگر انتقال دهید. معمولاً سرویس کفگیر و ملاقه در مدل‌های 5، 6 و یا 7 پارچه به فروش می‌رسد.
فندک‌های آشپزخانه دارای ابعاد بزرگ‌تری نسبت به فندک‌های معمولی هستند و به همین دلیل به سادگی اجاق گاز را روشن می‌کنند.
معمولاً انواع کارد و چاقو به صورت سرویس به فروش می‌رسند. این سرویس‌ها شامل یک استند، چند سایز مختلف کارد، چاقو تیزکن، ساطور و قیچی هستند.
برندهای داخلی و خارجی بسیاری اقدام به تولید انواع لوازم آشپزی می‌کنند. نام‌های معروفی مانند لوازم آشپزی ایکیا، لوازم آشپزی تفال، لوازم آشپزی ثمین، لوازم آشپزی ثنا و لوازم آشپزی لیمون برای بسیاری از افراد آشنا هستند. از دیگر برندهای تولید کننده این ابزارها می‌توان به دبلیو ام اف، روک، ناب استیل، زولینگ، کرکماز، Kitchen Aid و مادام کوکو اشاره کرد.
برای تهیه محصولات لوازم آشپزی مانند سرویس کفگیر و ملاقه یا تخته گوشت اصل و با کیفیت، می‌توانید به وب سایت لوترا مراجعه کنید. این فروشگاه علاوه بر تضمین اصالت و سلامت کالا، امکانات بسیاری برای خریداران فراهم می‌کند.
هنگام خرید لوازم آشپزی به نکات زیر توجه کنید:
با انتخاب درست و خرید لوازم آشپزی مناسب از فروشگاه اینترنتی لوترا، تجربه‌ی آشپزی خود را بهبود بخشید و از پخت و پز لذت بیشتری ببرید. برای مشاهده و خرید انواع لوازم آشپزی، همین حالا به وب سایت لوترا سر بزنید و از تخفیف‌ها و پیشنهادهای ویژه ما بهره‌مند شوید.
